Виды меню

Не тратьте уйму времени и сил на обдумывание меню для Вашего будущего мероприятия! Команда Концерт-холла «Allegro» сделает всё, для того, чтобы облегчить этот трудоёмкий процесс!

Во время проведения мероприятия, угощение гостей - одна из самых важных его частей. Меню для будущего события тщательно подбирается с учетом всех нюансов - от тематики и формата, до возрастной аудитории приглашенных и отдельных вкусовых предпочтений. Например, для фуршета наиболее оптимальное угощение - это шпажки, канапе и прочие легкие закуски. В то время как для проведения детских праздников, клиенты отдают предпочтение продуктам, которые богаты витаминами, и блюдам, которые подвергаются тщательной тепловой обработке. Профессиональные повара, работающие в нашем штате готовы предложить наиболее подходящие блюда из огромного меню Концерт-холла. Вы можете составить полностью своё индивидуальное меню, ориентируясь исключительно на свои вкусы. Менеджеры Концерт-холла «Allegro» с удовольствием помогут Вам - проконсультируют и выполнят Ваши любые пожелания.

К Вашему вниманию различные виды меню:

Банкетное меню – это перечень блюд, которые подаются гостям на столы. Угощение отличается своим разнообразием и калорийностью. Меню для банкета определенного формата корректируется и согласовывается индивидуально с клиентом, учитывая все его пожелания.

Фуршетное меню – это лёгкие закуски, канапе, шпажки, горячие закуски – все, чем можно легко перекусить и утолить голод. Отличается от банкетного меню менее калорийными составляющими. Все блюда компактные.

Свадебное меню включает разнообразные холодные и горячие закуски, а также два и даже три вторых горячих блюда (мясо, рыба и вегетарианский вариант). Меню составляется с учетом количества приглашенных и диетологических особенностей. Особое украшение свадьбы – сладкий стол: свадебный торт, фрукты и пирожные.

Детское меню содержит продукты, богатые витаминами, лёгкие закуски, различные салаты с украшениями, пицца. Все блюда проходят тщательную тепловую обработку.

Кофебрейк меню – перечень угощений, которые подаются во время короткого перерыва бизнес-мероприятия (семинары, конференции, тренинги и др.) Меню отличается легкостью предлагаемых закусок, компактностью; включает канапе, шпажки, десерты и горячие напитки.

Полное меню Концерт-холла «Allegro»

Кейтеринг – если Вы проводите мероприятие не в нашем зале, но хотели бы заказать у нас кухню, Вашим услугам наша служба выездного обслуживания «Виват кейтеринг».